O Natal já é mês que vem, por isso separei alguns posters pra todo mundo imprimir e deixar a casa bem bonita sem gastar mais nessa época. Amo decorar com posters, vale colocar em porta retrato ou até pregar com uma fita simples na parede para não gastar muito.

 

1. Have yourself a Merry little Christmas

2. Merry everything and a happy always

3. Baby it´s cold outside

4. Chifre

5. Happy Ho Ho to you

6. Noel

7. Joy to the world

8. Preto e branco

 

Me diz, qual seu preferido? :)

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Post escrito por

Beatriz (Bia) Martins. Gosto mais de maquiagem, filmes e seriados do que de algumas pessoas. Tenho alma de gordinha, mas gosto de alimentação saudável. Compartilho aqui isso e um pouco mais.

As festas de fim de ano estão praticamente aí, hoje trazemos a segunda receita saudável sem glúten e sem lactose pra você curtir sua ceia sem se preocupar em dieta ou em passar mal por causa de uma restrição alimentar.

  • RABANADA
destacada

Ingredientes:
Massa:

  • 1 ½ xícara de farinha sem glúten
  • -3 colheres de sopa Açúcar cristal
  • -1 Ovo
  • -½ pacote de Fermento biológico seco
  • -1/3 do tablete de Margarina vegetal
  • -1 colher de chá Essência de baunilha
  • -1 colher de chá CMC (espessante)

Calda e Fritura

  • -1 vidro (200ml) Leite de coco
  • -1 caixinha 200ml Leite de arroz
  • -60g Açúcar cristal
  • -1 Ovo
  • -1 xícara Óleo de soja

Modo de preparo:

Pão: Em uma vasilha misture os ingredientes secos. Em outra vasilha misture o ovo e o creme vegetal com um batedor de ovos. Adicionar a água morna na mistura de farinha e bata em velocidade baixa na batedeira.  Juntar a mistura de ovos e aumentar para velocidade máxima. Bater por 3 minutos. Despejar a massa em uma forma para bolo inglês untada e enfarinhada e deixar descansar dentro do microondas por 20 a 30 minutos ou até atingir 1 cm da borda da forma. Enquanto isso pré-aqueça o forno a 200ºC. Assar o pão por 30 minutos. Abaixe o fogo 150 ºC depois de 20 minutos e termine de assar.

Rabanadas: Cortar o pão em fatias diagononais com espessura média. Um pão rende aprox. 12 fatias. Misturar o leite de coco, o leite vegetal e o açúcar.  Bater as claras em neve, em seguida juntar as gemas às claras e bater por mais alguns minutos. Fazer uma mistura de açúcar e canela para a cobertura. Fritar as rabanadas em óleo quente até ficarem douradas. Escorrer em papel absorvente e passá-las na mistura de açúcar e canela.

Não esquece da receita da semana passada do chocotone aqui, viu? :)

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O final do ano está aí e sabemos como é difícil manter o controle nessa época. É um somatório de natal + réveillon + férias e convenhamos que é impossível resistir a festejar com a família e os amigos. Por isso, ensinarei duas receitas (uma hoje e outra semana que vem) que farão você sair da ceia com um pouquinho a menos de peso na consciência e de quilos a mais na balança! Vamos aprender?

  • CHOCOTONE 

Ingredientes:

  • – 2 xícaras de chá de Farinha de arroz
  • -½ xícara de chá de Fécula de Batata
  • -2/3 de xícara de chá de Polvilho doce
  • -½ colher de chá de Sal
  • -1 e ½ colher de chá de Goma Xantana
  • -1 xícara de chá de Açúcar
  • -2 colheres de chá de Fermento biológico seco
  • -1 copo de requeijão de Água
  • -1 unidade de Ovo
  • -1 e ½ colher de sopa de Óleo
  • -1 colher de sopa de Essência de panetone
  • -4 tabletes pequenos de Chocolate sem lactose

Modo de preparo:
Em uma vasilha adicione o fermento e um pouco da água morna para diluir. Em seguida acrescente todos os ingredientes secos e misture. Acrescente o restante da água e mexa com uma espátula. Em uma tigela bata o ovo, o óleo e a essência de panetone. Junte com a massa e misture bem. A massa deverá ficar grudenta. Pique o chocolate e misture com a massa. Em seguida coloque em uma forma de panetone e deixe a massa descansar por 30 minutos. Pré-aqueça o forno em fogo alto por 10 minutos e então leve o chocotone para assar a 200ºC por 30 minutos.

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