Páscoa é época de se jogar no chocolate mas com o preço alto dos chocolates fica difícil presentear as pessoas. Pensando nisso o blog em parceria com o @fabriquetabsb, trouxe uma receita fácil e deliciosa de ovo de colher recheado com bolo de cenoura e brigadeiro.

Ingredientes

Ovo de páscoa:

350g de chocolate meio amargo picado

2 formas de ovo de 250g

Bolo de cenoura:

3 cenouras médias descascadas

4 ovos

200 ml de óleo

2 xícaras de farinha de trigo

2 xícaras de açúcar

1 colher de sopa de fermento

1 pitada de sal

Modo de preparo

Ovo de páscoa:

  1. Leve 2/3 da quantidade do chocolate ao microondas em potência média, misturando a cada 30 segundos até derreter.
  2. Misture o chocolate restante até derreter tudo.
  3. Coloque um pingo de chocolate nos lábios, se a sensação for de frio, está pronto para ser usado.

 

Bolo de cenoura:

  1. Bata no liquidificador as cenouras, os ovos e o óleo. Reserve.
  2. Em outro recipiente, peneire a farinha de trigo, o açúcar, o fermente e o sal.
  3. Misture delicadamente os ingredientes secos com os ingredientes molhados.
  4. Asse em forno médio pré-aquecido a 180oC até que sua casa cheire a bolo ou o seu palito sai limpo de dentro do bolo.

Montagem

  1. Preencha duas formas próprias para ovo de páscoa como chocolate temperado. Retire o excesso de chocolate e leva para geladeira por cinco minutos ou até que a forma fique esbranquiçada.
  2. Repita a operação.
  3. Espalhe brigadeiro na parte interna do ovo e cubra com pedaços de bolo de cenoura.
  4. Repita o processo até completar toda a casca do ovo.
  5. Decore com confeitos ou raspas de chocolate.

O resultado é essa delícia da foto. Fica muuuito gostoso, gente! Se você é de Brasília e não gosta de cozinhar a @fabriquetabsb também aceita encomendas, um ovo desse custa R$ 35,00. Pra conhecer outros sabores é só acessar o instagram deles.

AH, me digam se preferem receitas escritas ou em vídeo para a próxima vez! :D

 

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Bia Martins. Dicas e resenhas de beleza, moda, gastronomia filmes, séries, viagens e música.

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Lembram da série de posts sobre caixas para assinar? Falei aqui sobre bebidas e aqui sobre beleza. Hoje trago o último post da série sobre comida. Senta que lá vem gordice! Hahah.

1. les gourmand club

Essa é pra quem gosta de receber gente em casa e cozinhar. Todo mês os assinantes recebem uma caixa com ingredientes selecionados e fracionados, com tudo necessário para preparar uma jantar ou almoço para 2 ou 4 pessoas: entrada, prato principal e sobremesa, além de vinhos especialmente pensados para uma perfeita harmonização. Cada caixa é inspirada em uma região do mundo, na caixa vem uma ficha com detalhes da região escolhida. Além disso tudo eles disponibilizam um aplicativo da Rádio LesGourmands. São várias opções de caixas desde a mais simples, Petit 2, que conta com petisco, prato principal e sobremesa para dois por R$ 160, até a mais completa, Premiere 4, que conta com petisco, entrada, prato principal, sobremesa e dois vinhos para quatro pessoas por R$ 450. Clique aqui para conhecer mais.

2. Oh! Minas

Pra quem ama comida mineira (quem não ama?) essa é perfeita. Você recebe mensalmente quitutes mineiros selecionados. São três opções de caixas, a primeira vem o kit completo (R$ 76,90), são cinco produtos entre bebida, tira-gosto, doce, tempero e artesanato. Na segunda caixa (R$ 69,90) vem quatro a cinco produtos mas não vem bebida alcoólica nem alimentos que levam álcool. A terceira (R$ 34,90) vem com dois doces como compotas, doces e geleias. Amo doces mineiros, ficaria feliz com essa haha. Clique aqui para mais detalhes.

3. Bluebox

Acredito que seja a caixa com produtos saudáveis mais conhecida. Costuma vir com novidades. Essa eu assino há uns dois anos e gosto muito. Já conheci muita coisa legal por ela. São produtos, geralmente alimentos, para uma vida mais saudável. Não quer dizer que todos sejam light. A assinatura custa R$ 59,90 e cada caixa vem com um tema e fichas com dicas sobre os alimentos.  Outra coisa legal é às vezes vem com um desconto para que você possa comprar mais coisas da marca.

4. Sociedade da carne

Amantes de churrasco precisam conhecer essa assinatura, por ela você recebe mensalmente um tipo de carne especial de um frigorífico renomado com informações sobre a seleção, origem e dicas de como preparar. As carnes são entregues congeladas, em embalagem térmica. Você pode escolher o quanto de carne quer receber entre 2, 4 e 6kg. Diferente das outras essa não cobra mensalmente, o pagamento é feito na hora do recebimento por cartão de crédito. Pode ser cancelado por telefone ou e-mail até o dia 30 do mês anterior. Clique aqui para mais informações.

5. The spice club

Sou doida por temperos, essa caixa parece ser muito legal! Você recebe temperos do mundo inteiro e eles ainda disponibilizam receitas com o tempero do mês. São dois planos, o só temperos (R$ 54,90) em que você recebe três temperos mensais, uma versão online do livreto colecionável, receitas assinadas pelo chef e suporte profissional do chef via whatsapp. Já o plano refil (R$ 99,90) dá direito a seis temperos (2 cargas de 3 diferentes), livreto colecionável de madeira, receitas assinadas pelo chef, suporte chef profissional via whatsapp e um porta temperos. Clique aqui para mais informações.

6. Clube do zero

Essa é para quem tem restrição alimentar ou está de dieta. Nela você escolhe sua dieta (zero açúcar, zero lactose, zero glúten) e a equipe seleciona de 8 a 12 produtos para envio mensal por R$ 59,90. Fiquei super tentada a assinar, quero muito conhecer. Olhei no site as fotos das últimas caixas e gostei bastante dos produtos. Clique aqui para conhecer melhor.

7. Farofala.com.br

Morri de amores pela ideia dessa caixa: lanches saudáveis de verdade, sem conservantes artificiais, corantes, adoçantes, aromas, açúcar refinado e gordura hidrogenada. Sou super preguiçosa para fazer lanches saudáveis, tenho certeza que ia adorar essa caixa. Todo mês você recebe 10 snacks por R$ 64,90 (se cadastrando no site você recebe um desconto de R$ 15 na primeira compra). Ainda é possível comprar caixas avulsas. Clique aqui para conhecer mais.

 

Vocês assinam alguma? :)

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Bia Martins. Dicas e resenhas de beleza, moda, gastronomia filmes, séries, viagens e música.

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Foi-se o tempo em que era difícil achar coisas diferentes e gostosas para se comer em Brasília. Percebi que esse setor vem crescendo muito, claro que meu espírito gordo fica super feliz com isso. Trouxe três lugares pra quem estiver por aqui conhecer e se deliciar.

GELEIA

1. Foodtruck geleia burger – já falei algumas vezes dele aqui, meu hambúguer preferido é de lá. O hambúrguer é feito com 160g de carne e meu preferido (e o de todos os brasilienses) é o no pão australiano com bacon (muuito bacon), um molho delicioso e queijo cheddar. As batatas rústicas são umas das melhores que já comi também, feitas com páprica e alecrim. Dá pra ver que os donos gostam muito do que fazem, isso reflete na qualidade da comida. A agenda da semana é sempre divulgada no instagram @geleiaburger.

VAIBEM

2. Picolé Vai bem gelados  – esqueça qualquer paleta mexicana que você já comeu, esses picolés são os melhores! Tem os de fruta, pra turma fitness heh e os recheados de diversos sabores como banana e nutela, paçoca, doce de leite, oreo e mr.brownie. O mr. brownie e o de banana com nutela são os que mais gosto, vem bem recheados mesmo. A nutella vem mole e deliciosa e o brownie vem aos montes e super macio no picolé. O sucesso é tão grande que não vendem só na kombi fofa deles, encontro em padarias e na loja Mr.brownie. Pra saber onde a kombi está é só acompanhar no instagram @vaibemgelados.

BROWNIE

3. Mr. Brownie – desde pequena amo os brownies de lá, sempre comprava na padaria. Como um brownie de saquinho pode ser tão gostoso e macio eu não sei. Esse ano eles abriram a loja com muito mais opções. Até agora só experimentei o brownie com bacon e adorei (mas como meu amor por bacon é enorme, acho que podia vir um pouquinho mais), quero muuito experimentar o brownie de pote, o gateau e as outras gordices de lá. A loja fica na 103 sul e o instagram é @mrbrowniebr.

Já conhecem algum desses?



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