Tem uma semana que eu tava enrolando a ida ao supermercado pra comprar os ingredientes do hambúrguer que queria testar. Nesse fim de semana fui à Belo Horizonte com o Thomas e a família dele, lá a namorada do irmão do Thomas me contou que fez um hambúrguer com aveia, atum e gema de ovo e eu resolvi testar, já que o que eu queria fazer só levava quinoa e gema de ovo.

O hambúrguer que fiz leva:

1 lata de atum (usei a que veio na bluebox, com menos sódio)

Um pouco de aveia (vai no olhometro)

Um pouco de quinoa

3 gemas de ovo

 

Misturei tudo em um pote e fritei dois hambúrgueres na frigideira. A receita rendeu dois hamburgueres (não aguentei comer os dois, deixei um pra amanhã). Próxima vez quero testar com mais tempo fazer com algum tempero (cebolinha, provavelmente ou pimenta do reino) e no forno, mas ficou bem gostoso!

Os aspargos eu cozi e depois fritei com alho e com o tomate uva. Um jantar bem gostoso e rápido :)

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Bia Martins. Dicas e resenhas de beleza, moda, gastronomia filmes, séries, viagens e música.

Mês passado foi tão corrido que não consegui falar da bluebox, esse mês ela veio com tantas coisas gostosas que preciso mostrar pra vocês!

Fonte: http://tinyurl.com/keotjp5

O tema do mês foi “saudável e na medida”, a caixa veio cheia de coisas gostosas e saudáveis:

1. Biscoitos de avelã e cacau + biscoitos de coco, gotas de coco e cereal da Belvita – não conhecia a Belvita, gostei bastante dos biscoitos. São integrais e vem em saquinhos com 3, uma boa quantidade de carboidrato para um lanche. O de avelã e cacau foi meu preferido.

2. Cocofruit limão – mês passado recebi a cocofruit de abacaxi e adorei! Adoro água de coco, com polpa ficou muito gostosa. Essa de limão é ainda melhor que a de abacaxi. Ela é bem saudável, não é igual aquelas águas com conservantes e substâncias artificiais.

3. Suco de soja com manga da Shefa – Quando vi que era de soja achei que não fosse gostar, normalmente os sucos de soja são doces e enjoativos, esse não. É muito gostoso, bom pra quem tem alergia à lactose (é 0%).

4. Beauty bar – São cubus de cereais com vitaminas e colágeno. Mês passado recebi uma beauty bar pela Glambox. Não gostei muito, achei o gosto forte, principalmente de mel (é adoçado com mel). Dessa vez recebi de outro sabor (não lembro qual, mas é a da foto), muito mais gostosa! Dessa sim eu gostei e pretendo comprar.

5. Ativo fibras da Jasmine – São 18 ingredientes com muita proteína misturados. Adoro a jasmine, adoro essas caixas. Ainda tenho a minha de Linchia <3. Dá pra misturar na comida, no cereal..

6. Chocolate Premium 54% cacau – chocolate zero açucar e zero lactose. Esse ainda não experimentei, tá guardadinho pra TPM!

7. Salada de atum Gomes da Costa – É uma salada pronta com atum, batata, ervilha e cenoura, boa pra levar na bolsa e comer fora (vem com garfo plástico). É bem gostosa, apesar de pequena me deixou saciada até a hora do lanche (tem muita proteína e uma boa quantidade de carboidrato). Vou rodar Brasília atrás dessa hehe.

 

Viram como a bluebox veio cheia de coisas legais? Tô bem feliz com a assinatura :)

 

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Bia Martins. Dicas e resenhas de beleza, moda, gastronomia filmes, séries, viagens e música.

Olha, nem ia atualizar o blog com esse assunto hoje, mas depois da panqueca que fiz depois do treino me sinto tão mais séria falando treino haha tive que vir compartilhar com vocês.  Me inspirei na panqueca feita pela Gabriela musa inspiração do Tips4life.

Receita:

5 claras de ovo (rende uma panqueca grande)

1 scoop de whey de baunilha

2 ovinhos de chocolate amargo stans 70% cacau (ganhei do papai na Páscoa), pode usar uma quantidade pequena de chocolate amargo com 70% de cacau

canela à gosto

uma banana

uma fatia de queijo

 

 

Primeiro bati no liquidificador as claras, o whey, o chocolate e a canela.  Se o chocolate ficar com alguns pedaços fica ainda mais gostoso. Fiz a panqueca na frigideira, depois adicionei a fatia de queijo, banana picada e mais um pouco de canela e esquentei por alguns segundos no microondas.

Vamos conhecer um pouco dos ingredientes:

Whey protein – É uma proteína de altíssima qualidade, rapidamente absorvida pelo corpo. Em uma dieta para ganho de massa muscular, é necessário ingerir uma grande quantidade de proteína por dia. Fonte. Acho o whey protein importante pra qualquer pessoa que faz atividade física, na verdade, mesmo que seu objetivo seja só emagrecer, pra não correr o risco de perder músculo ao invés de gordura.

Clara de ovo – A proteína da clara de ovo é uma fonte de proteína virtualmente livre de gordura e baixa em calorias. Embora a proteína da clara de ovo não seja – pelo que se sabe ate agora – uma fonte de péptidos bio-activos (tal como a proteína whey, etc.) pode ser usada para aumentar a quantidade de proteína de uma dieta. Fonte.

Chocolate amargo – O Chocolate Amargo contém gordura saudável. Contém grande quantidade de polifenóis, principalmente flavonóides. Polifenóis são substâncias naturais encontradas em plantas, tais como flavonóides, taninos, lignanas,  dentre outras. Muitas destas substâncias são classificadas como antioxidantes naturais e possuem propriedades terapêuticas, estando presentes em alimentos e plantas medicinais. O polifenol encontrado no cacau é uma flavanol e ai estão os grandes benefícios:

– Diminui pressão alta
– Diminui o nível de LDL (colesterol ruim) e aumenta o nível de HDL (colesterol bom)
– Aumenta a sensibilidade à insulina

LEMBRE-SE: não é todo o chocolate amargo que devemos consumir, o saudável é o que contem 70% ou mais de cacau. Fonte.

Banana – As bananas são um dos melhores alimentos para ingerir antes de um treino ou de uma atividade física intensa. Uma banana grande contém em média 30 gramas de carboidrato, uma grama de proteína e nenhuma gordura. São uma autêntica bomba de energia! Ricas em fibras são também uma excelente fonte de potássio que ajuda a regular a pressão sanguínea e a reduzir o risco de tromboses. Fonte

Canela – Ela é rica em ferro, cálcio e componentes que atuam no organismo como antioxidantes. Por suas propriedades anti-iflamatórias, a canela faz bem ao coração. O consumo regular dessa casca retirada de uma árvore ajuda a reduzir a pressão sanguínea e a diminuir os níveis de glicose no sangue. Fonte

Queijo mussarela – ok, esse eu sei que tem gordura, mas foi uma fatia só, poxa. De vez em quando pode, né?

Depois desse super lanche, muita água pra dar conta da proteína, viu? ;)

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